ПОИСК
20 Ноября, Понедельник$59.6370.36
Стать автором
20 Ноября, Понедельник$59.6370.36
ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
СТАТЬ АВТОРОМ
Свои пресс-релизы, истории, кейсы, мнения, статьи и т.п. присылайте по адресу: info@multimillionaire.money.

Предварительно ознакомьтесь с требованиями к материалам.
Домашние агрофермы Fibonacci – урожай овощей, ягод и салатов у себя дома 12.04.17 1778
Подписаться на наш канал в Telegram: https://t.me/Multimillionaire_Money
Поделиться материалом:

Месяц назад на мировом рынке появилось оборудование, позволяющее круглый год получать стабильный урожай овощей, ягод и салатов у себя дома, в ресторане или офисе, используя полностью автоматизированную установку с искусственно созданным итальянским климатом. Стильное оборудование и авторское IT-решение принадлежат компании Fibonacci, созданной летом 2015 года в партнерстве с итальянским питомником MAZZONI, входящим в ТОП 3 поставщиков рассады.

IMG_5122.jpg

Откуда идея

По статистике 85% сельскохозяйственной продукции Израиля, 95% продукции Австралии и 60% томатов и перца в Канаде выращено с использованием гидропоники – древнейшей технологии беспочвенного выращивания на водах, упоминания о которой встречаются еще у ацтеков. Она позволяет экономить воду и прогнозировать объемы урожая, но эффективна до недавнего времени была лишь в промышленных масштабах из-за отсутствия специального оборудования и значительного объема знаний, необходимых для выращивания. Оценив масштабы потенциального рынка, амбициозные друзья-предприниматели решили перенести в сектор home опыт и технологии, имеющиеся на тот момент в промышленности.

Как устроена домашняя агроферма

Однако не все, что работало в промышленных масштабах подходит для домашнего использования. Производителям пришлось много экспериментировать с системой водоснабжения, световым спектром, высотой размещения растений и удобрениями, прежде чем родилась идея модульной системы с посадочными гнёздами доступными для масштабирования.

_YEA7677.jpg

«Все технологии и системы автоматизации агрофермы – результат работы нашего конструкторского бюро. Ферма управляется искусственным интеллектом, который контролирует цикл, температуру, уровень жидкости, удобрений, готовность урожая. Полная информация выводится на дисплей шкафа и экран мобильного приложения. Плюс передаётся в наш центр, где администратор видит статус по каждому поставленному оборудованию. Мобильное приложение предупредит вас, если пора собирать урожай или заменить рассаду. Мы стремимся облегчить жизнь потребителя, сделав процесс выращивания максимально незаметным, ведь в современных мегаполисах люди чрезвычайно заняты. Наша функция наладить непрерывный процесс созревания свежей, здоровой пищи без дополнительных усилий клиента. Не нужно ни о чем думать, все контролирует система. Просто берёшь салат и ешь», - комментирует принцип работы агрофермы один из основателей компании Алексей Баранов.

Сейчас в линейке 6 моделей. Они отличаются количеством вмонтированных модулей и объемом получаемого урожая.

Про агротехнологии

Оказалось недостаточным найти техническое решение, надо было договориться с природой. Если сажать семечку, собирать урожай можно лишь через 40-50 дней. Первые ягоды клубники вообще появляются лишь на второй год. Однако после долгих поисков и исследований решение нашлось. Используя специальную рассаду «фриго», время между сборами урожая сокращается и деликатесную клубнику можно вырастить за 60 дней.

_YEA7566.jpg

Весь секрет в специальной подготовке. Уже проросшие из семечки растения, убираются из земли, у них обрезаются листья, и они подмораживается при температуре -2 ºС. Такую рассаду можно транспортировать, так как растение спит. На месте выращивания растение высаживают, и оно продолжает созревание. А так как в домашней агроферме всегда солнце и необходимый температурный режим, ягоды накапливают много фруктозы и получаются очень сладкими. Такую клубнику можно купить лишь в ряде стран и очень сложно транспортировать.

Почему растить лучше, чем покупать и есть ли у российской компании конкуренты

Первая причина – продукция домашней агрофермы выросла на глазах потребителя, он сам контролировал процесс и знает, что никто туда ничего не добавлял. Вторая – урожай до вас никто не держал в руках. То, что привозят в магазины, невозможно проконтролировать по обоим пунктам.

По словам Алексея, так близко к созданию автоматической установки для домашнего беспочвенного выращивания не подошла ни одна из компаний в мире. «Мы изучали опыт Европы, Азии, США и видим единичные простые установки в виде горшочков для выращивания бэби-салатов и пряных трав, клубника и томаты в таких устройствах никогда не вырастут», - считает Алексей Баранов.

_YEA7555.jpg

Планы

При оптимальном плане и ровном выходе на рынок компания планирует продавать до 200 установок в месяц по всей России, при максимальном – до 1000 агроферм.  Существует стратегия создания дилерской сети в 12 городах-миллионниках и выход на зарубежные рынки.

_YEA7528.jpg

Про будущее

Через несколько десятков лет жители мегаполисов могут столкнуться с проблемой нехватки сельскохозяйственных земель. Придется искать альтернативные способы выращивания. Домашние агрофермы могут стать спасением для городских жителей. Они могут размещаться на цокольном этаже дома или в супермаркете, куда жители будут приходить за свежими, натуральными продуктами. Возможно, покупатель сможет арендовать ячейку, чтобы вырастить свой салат.

Источник: Мультимиллионер
Поделиться материалом:
Подписаться на наш канал в Telegram: https://t.me/Multimillionaire_Money